DIE EXOTISCHE
Sie tritt nicht laut auf – und beherrscht den Raum dennoch. Mit klarer Ananasfrucht und einer lebendigen, fein ausbalancierten Fruchtsäure zeigt sie sich frisch, exotisch und souverän. Ihre süß-saure Spannung verleiht ihr eine royale Leichtigkeit, die gleichermaßen belebt und verführt. Elegant im Auftritt, verspielt im Charakter, sorgt sie für besondere Genussmomente mit feinem Glanz – perfekt für den ersten Schluck wie für den großen Auftritt.

Ein Spiel der Gegensätze.

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Ein idealer Partner zu kräftigem Schimmelkäse. Spannend auch als Aperitif statt Sekt – für alle, die das Besondere lieben.

AUSGEZEICHNET!
90 von 100 Punkten bei Meininger’s Best of Riesling 2026

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DER VERSPIELTE
Ein fantasievoller Charakter, der mit viel Leidenschaft die Aromen reifer heimischer Früchte und feiner Schieferwürze miteinander verbindet. Spontan, lebensfroh und voller Energie begeistert er mit einem vielschichtigen Abgang, der lange nachklingt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Pure Trinkfreude mit Charakter!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Unkompliziert und köstlich – besonders in Kombination mit Sushi ein echtes Highlight.

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DER FAMILIENLIEBLING
Gestatten: unsere Riesling-Grand Dame vom grauen Schiefer. Klassisch-elegant verführt sie mit einem feinen Aromenspiel gelber Früchte, während die mineralisch-würzige Schiefernote ihren einzigartigen Charakter unterstreicht. Fein abgestimmt, charmant und ausdrucksstark – eine echte Lady, die Genießer sofort in ihren Bann zieht.

Liebe auf den ersten Schluck!

AUSGEZEICHNET!
89 von 100 Punkten bei Meininger’s Best of Riesling 2026

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Ein Tisch mit dieser Lady freut sich über Kürbisgerichte, Sushi oder asiatische Speisen – und auch solo sorgt sie für wahre Genussmomente.

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DER AUSGEGLICHENE
Ganz entspannt findet dieser Wein bei jeder Gelegenheit sein Gleichgewicht. Zarte Frucht trifft auf lebendige Würze, die die Sinne belebt, während der Abgang ruhig und souverän bleibt – spannend, ohne aufdringlich zu sein. Er vereint mühelos unkomplizierten Trinkgenuss mit einem anspruchsvollen Geschmacksbild.

Lässig, stimmig und einfach gut zu trinken.

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Ein hervorragender Begleiter zu leichter Küche, etwa zu frischen Salaten oder asiatischen Gerichten.

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DER AUSGEZEICHNETE
Groß im Auftritt und voller Präsenz zeigt er sich als wahre Erscheinung. Reife heimische Früchte treffen im Duft auf feinste Schiefermineralik, während am Gaumen ein präzises Zusammenspiel aus Frucht, Säure und mineralischer Tiefe für beeindruckende Dichte sorgt. Ausdrucksstark, verführerisch und mit außergewöhnlicher Raffinesse – ein Aroma-Künstler der besonderen Art.

Großartig in jeder Hinsicht!

AUSGEZEICHNET!
Gold bei Vinum Riesling Champion 2026
89 von 100 Punkten bei Meininger’s Best of Riesling 2026

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Ein kraftvoller Partner zu Gans, Lamm und dunklem Fleisch – charakterstark, selbstbewusst und voller Genuss.

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DER MINERALISCHE
Manchmal nennt man ihn auch „Mister Mineral“ – was er bescheiden mit einem Lächeln zur Kenntnis nimmt. Denn trotz seiner mineralischen Präsenz besticht er vor allem durch feine, zurückhaltende Würze, die sich harmonisch mit Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich verbindet. Understatement trifft hier auf charakterstarke Persönlichkeit – ein Wein, der durch seine Raffinesse fasziniert.

Einmal probiert – für immer verführt!

AUSGEZEICHNET!
Silber bei Vinum Riesling Champion 2026
88 von 100 Punkten bei Meininger’s Best of Riesling 2026

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren und Reisgerichten oder aber zu moseltypischen Spezialitäten. Natürlich auch solo ein wahrer Genussmoment.

REZEPTIDEE
Gräwes – deftiges Winzergericht von der Mosel

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DIE ELEGANTE
Klar und trocken präsentiert sie sich mit einer kraftvollen Fruchtnote reifer Äpfel. Die vom Schieferboden geprägten Reben verleihen ihr Tiefe und Charakter – und lassen keinen Zweifel: Diese Dame besitzt Stil. Ihr ausdrucksstarkes Wesen schafft Genussmomente, in denen Raum und Zeit mühelos in den Hintergrund treten.

Lässt Raum und Zeit vergessen!

AUSGEZEICHNET!
90 von 100 Punkten bei Meininger’s Best of Riesling 2026

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Harmoniert wunderbar mit mildem Käse, hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren – ein perfekt abgestimmtes Geschmacksensemble.

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DER EINSTEIGER
Tief verwurzelt in seinem Boden zeigt er genau das, was ihn ausmacht. Seine feine Frucht und die würzige Schiefernote machen sofort klar: Das ist weit mehr als nur ein Einstiegswein. Ohne sich in den Vordergrund zu drängen, bleibt er angenehm bodenständig – und überrascht gerade deshalb mit Charakter und Ausdruck.

Ein charakterstarker Einstieg in die Kollektion.

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Am liebsten mag er es herzhaft und unkompliziert. Perfekt zu Aufläufen, einer deftigen Brotzeit oder Debbekooche. Was das genau ist? Das verrät Ihnen am besten die Mutter des Winzers… 😉

REZEPTIDEE
Debbekooche – deftige Hausmannskost und Spezialität von der Mosel

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DER PRICKELNDE
Er ist der Gentleman für die ganz besonderen Momente. Mit seinem feinperligen Charakter nimmt er die Geschmacksknospen mit auf eine spritzig-fruchtige Reise durch ein elegantes Schieferspiel – und ist mit wenig Säure nicht nur sehr umgänglich, sondern erfrischend erheiternd zugleich.

Unsere Antwort auf Champagner!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Ob als Aperitif, zu einem besonderen Anlass oder einfach mal zwischendurch … zum Anstoßen gibt es doch immer einen Grund!

ANALYSEWERTE
Alkohol: 12,5 % vol
Restzucker: 6,3 g/l
Säure: 6,5 g/l

DIE FRUCHTBOMBE
Ein Versteigerungswein, der seinem Namen alle Ehre macht – der Hammer für alle Liebhaber intensiver Fruchtaromen! Diese Riesling Kabinett-Dame aus dem Pommerner Goldberg entfaltet ein wahres Feuerwerk am Gaumen: Sonnengereifte gelbe Früchte vereinen sich mit reifen Noten von Aprikose und Honigmelone. Eine elegante Süße trifft auf eine filigrane Säurestruktur und wird von einem cremigen Fruchtschmelz perfekt abgerundet. Ein Wein mit Strahlkraft und Charakter – unwiderstehlich, einzigartig und einfach ein Genussmoment der Extraklasse!

Zum Dahinschmelzen!

AUSGEZEICHNET!
Vinum Riesling Champion 2025 Silber

VERSTEIGERT!
Bei der RING Mosel Auktion am 6. November 2025 hat dieser Versteigerungswein einen Preis von 15,00 € pro Flasche erzielt.

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Diese Dame ist ganz verrückt nach Weichkäse und im Übrigen auch eine tolle Alternative zu Obstsalat!

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DER FAMILIENLIEBLING
Gestatten, unsere Riesling Grand Dame vom grauen Schiefer: Sie liebt es klassisch-elegant und verzaubert durch ihr besonderes Aromenspiel von gelben Früchten. Ihre mineralisch-würzige Schiefernote unterstreicht dabei Ihr einmaliges Geschmacksgewandt in feinster Harmonie. Und ja, es ist eine Sie.

Liebe auf den ersten Schluck!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Zu Tisch mit einer echten Lady? Kürbis, Sushi und asiatische Speisen lassen sich da nicht zweimal bitten. Auch solo ein wahrer Genuss!

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DER GESELLIGE
Sie ist ein gerngesehener Gast und sie liebt Gesellschaft. Dabei beeindruckt sie nicht nur mit ihrem Auftritt in weißem Pfirsichduft, sondern jongliert gekonnt mit einer würzig-mineralischen Säure und einer dezent eingebundenen Fruchtsüße. Diese Lady hat nicht nur einen großen Unterhaltungswert, sondern hinterlässt stets einen bleibenden Eindruck.

Für sie braucht man keine Extraeinladung!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Mit ihr am Tisch werden asiatische Speisen, Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere zu einem wahren Höhenpunkt!

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DER RASSIGE
Ein wahrer Naturbursche, der durch seine Gegensätze unwiderstehlich wirkt. Sein Spiel zwischen mineralischer Schieferwürze und rassiger Säure mit Noten reifer heimischer Früchte spiegelt die Liebe und Leidenschaft wider, die in jeder Flasche eingefangen ist. Dieser Riesling offenbart eine harmonische Verbindung zwischen dem einzigartigen Schieferboden, auf dem die Trauben gedeihen, und der puren Trinkfreude, die er vermittelt.

Er lässt keine Wünsche offen!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Seine kulinarischen Vorlieben: Fisch, Bergkäse und Käsefondue.

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DER MINERALISCHE
In manchen Kreisen wird er auch Mister Mineral genannt. Das hört er allerdings nicht so gerne, denn trotz seiner mineralischen Präsenz legt er großen Wert auf die feine, zurückhaltende Würze in Kombination mit Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Gelebtes Understatement mit einer unverwechselbaren Geschmacksgröße zeichnen ihn aus und machen ihn so interessant.

Einmal probiert – für immer verführt!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Zu ihm passen besonders Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere sowie Reisgerichte. Oder einfach so zum Genießen…

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DIE ELEGANTE
Direkt und trocken. Eine kräftig-fruchtige Note von reifem Apfel im Zusammenspiel mit den vom Schiefer gewärmten Wurzeln der Rebe lässt keinen Zweifel offen: Sie hat Klasse. Ihr ausdrucksstarker Charakter verspricht Geschmacksmomente, in der Raum und Zeit plötzlich gar keine Rolle mehr spielen.

Lässt Raum und Zeit vergessen!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Milder Käse, helles Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere bilden mit dieser Dame ein unvergleichliches Geschmacksensemble.

NÄHRWERTE & ZUTATENLISTE
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DER CHARMEUR
Dieser Zeisel betört wie kein anderer. Sein Duft von exotischen Früchten umspielt die Geschmacksknospen dynamisch, vielschichtig und nachhaltig. Er ist ein wahrer Schmeichler und Casanova und überzeugt in der Kategorie „süß“ auf ganzer Linie.

Lässt Herzen höherschlagen!

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Geschmacksintensiv und fruchtig passt in sein Beuteschema. Zum Beispiel geschmorte Erdbeeren oder würziger Käse. Aber auch als Aperitif ein Genuss!

ANALYSEWERTE
Alkohol: 9,5 % vol
Restzucker: 52,0 g/l
Säure: 8,2 g/l

DER VERSPIELTE
Er ist ein unglaublich fantasievoller Typ, der mit jeder Menge Herzblut gekonnt mit den Aromen reifer heimischer Früchte und feinster Schieferwürze spielt. Spontanität und Lebensfreude zeichnen ihn aus und mit seinem vielschichtigen Abgang sorgt er für einen langen Nachhall, den man so schnell nicht vergisst.

Sorgt für jede Menge Trinkfreude!

AUSGEZEICHNET!
1. Platz bei der Jahresauswahlprobe des Moselwein e.V.

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Respektvoll und einfach lecker! Besonders zu Sushi.

ANALYSEWERTE
Alkohol: 11,0 % vol
Restzucker: 22,4 g/l
Säure: 9,1 g/l

DER AUSGEZEICHNETE
So ist er: groß, eine wahre Erscheinung. Dabei spielt er gekonnt mit einem Duft von reifen heimischen Früchten mit Honignoten und entwaffnet sein Gegenüber mit einem feinen mineralischen Frucht-Säure-Spiel und enormer Dichte. Er ist ein ausgezeichneter Verführer und wahrhaft betörender Aroma-Jongleur.

Beeindruckend großartig!

AUSGEZEICHNET!
Vinum Riesling Champion 2025 Gold

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Ganz groß, aber nicht artig und trotzdem großartig zu Gans, Lamm und dunklem Fleisch.

ANALYSEWERTE
Alkohol: 12,5 % vol
Restzucker: 7,5 g/l
Säure: 8,7 g/l

DER JUBILAR
In dieser Flasche ruht ein Wein – nicht irgendeiner. Unser Jubiläumswein mit einer ganz eigenen Geschichte: 400 Jahre Wein, aus gutem Grund. Das Gute von Gestern in limitierter Auflage ist eine mehrfach ausgezeichnete Rieslingpersönlichkeit aus dem Spitzenweinjahr 2018, als feinherbe Auslese ausgebaut. Dieser Premiumriesling ist gewachsen an alten Reben auf gesunden Schieferböden. In der sonnenverwöhnten Spitzenlage Pommerner Zeisel ist er zuhause.

Richtig gutes Zeug!

IN GANZ GROSS
Dieser ganz besondere Tropfen in der 1,5 l Magnumflasche kann nur als Einzelflasche versendet werden!

AUSGEZEICHNET!
Goldene Kammerpreismünze
89 von 100 Punkten bei Meininger’s Best of Riesling 2019 und 2026

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Einfach nur genießen. Hervorragend auch zu edlem Weichkäse.

ANALYSEWERTE
Alkohol: 12,5 % vol
Restzucker: 33,6 g/l
Säure: 7,6 g/l

DER JUBILAR
In dieser Flasche ruht ein Wein – nicht irgendeiner. Unser Jubiläumswein mit einer ganz eigenen Geschichte: 400 Jahre Wein, aus gutem Grund. Das Gute von Gestern in limitierter Auflage ist eine mehrfach ausgezeichnete Rieslingpersönlichkeit aus dem Spitzenweinjahr 2018, als feinherbe Auslese ausgebaut. Dieser Premiumriesling ist gewachsen an alten Reben auf gesunden Schieferböden. In der sonnenverwöhnten Spitzenlage Pommerner Zeisel ist er zuhause.

Richtig gutes Zeug!

AUSGEZEICHNET!
Goldene Kammerpreismünze
89 von 100 Punkten bei Meininger’s Best of Riesling 2019 und 2026

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Einfach nur genießen. Hervorragend auch zu edlem Weichkäse.

ANALYSEWERTE
Alkohol: 12,5 % vol
Restzucker: 33,6 g/l
Säure: 7,6 g/l

Opulenter Duft nach Trockenfrüchten wie Aprikosen, Feigen und Rosinen, mit vollmundiger Süße und frischer herzhafter Fruchtsäure, vielschichtig und komplex, cremig-dicht, mit ganz langem Nachhall

AUSGEZEICHNET!
Goldene Kammerpreismünze
93 Punkte bei „best of riesling 2016″

ANALYSEWERTE
Alkohol: 7,0 % vol
Säure: 10,9 g/l
Restzucker: 296,7 g/l

Opulenter Duft nach Rosinen und exotischen Früchten, perfekte Balance zwischen cremiger Süße und mineralischer Säure, feine Eleganz und großartiger Nachhall

AUSGEZEICHNET!
Goldene Kammerpreismünze

ANALYSEWERTE
Alkohol: 8,0 % vol
Säure: 10,5 g/l
Restzucker: 258,0 g/l

Opulenter Beerenduft nach Honig, Melonen und Botrytis, cremig-süßer Fruchtschmelz, stoffig und extraktreich, ganz langer Nachhall

AUSGEZEICHNET!
Goldene Kammerpreismünze

ANALYSEWERTE
Alkohol: 7,5 % vol
Säure: 10,5 g/l
Restzucker: 256,0 g/l

Opulenter Duft nach Honig und Rosinen, cremig-süßer Fruchtschmelz, vollmundige exotische Fruchtsüße, gepaart mit mineralischer Säure, stoffig und extraktreich, feinste Eleganz und ganz großer Nachhall

AUSGEZEICHNET!
Goldener Preis der DLG

ANALYSEWERTE
Alkohol: 7,5 % vol
Säure: 10,0 g/l
Restzucker: 299,0 g/l

Opulente Fruchtbombe mit Botrytis- und Honignoten und exotischen Früchten, langer Nachhall

IDEALER SPEISEBEGLEITER ZU
Feigen

ANALYSEWERTE
Alkohol: 9,0 % vol
Säure: 10,5 g/l
Restzucker: 143,0 g/l

Exotische Früchte, mineralisches Süße-Säurespiel, dicht, vielschichtig

AUSGEZEICHNET!
Goldene Kammerpreismünze
16 Punkte bei „Deutscher Riesling Champion 2017“

ANALYSEWERTE
Alkohol: 12,5 % vol
Säure: 8,0 g/l
Restzucker: 40,8 g/l