Rezeptidee: Debbekooche

„Debbekooche“ (auch bekannt als Döppekooche oder Döppekuchen) ist nicht nur eine deftige Hausmannskost, sondern auch eine echte Spezialität von der Mosel. Mit Oma Bruni’s selbstgemachtem Apfelmus ist der „Debbekooche“ ein…
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Ausgezeichnet im Vinum Weinguide!

Diese Auszeichnung ist für uns Anerkennung und Ansporn zugleich, unsere Qualitätsphilosophie weiterzuverfolgen und jedes Jahr aufs neue das Bestmögliche aus den geernteten Trauben zu machen – Qualitätsweine von LEO FUCHS.
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Gold-prämierter Winzersekt

Auch unser 2016er Riesling Winzersekt Vom Grauen Schiefer (Nr. 4116) wurde jüngst auf der Landesweinprämierung Rheinland-Pfalz von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit Gold prämiert. Daher: Unbedingt probieren – eine Gelegenheit findet…
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Neue Bankverbindung

Sehr geehrte Kunden, bitte beachten Sie, dass sich durch eine Bankenfusion unsere Bankverbindungsdaten geändert haben: Weingut Leo Fuchs KG Kreditinstitut: VR Bank Rhein-Mosel eG IBAN: DE91 5746 0117 0005 2008…
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5x Gold im Goldenen Herbst!

Wir freuen uns über 5 Goldene Kammerpreismünzen, die wir für unsere 2019er Kollektion auf der diesjährigen Landesweinprämierung von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz verliehen bekommen haben. Und diese Weine haben das Rennen…
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Begrünung walzen

Beim Walzen werden die Halme geknickt und der Saftfluss im Stiel der Pflanzen unterbrochen. Dadurch wird der Wasserverbrauch reduziert und die niedergewalzten Pflanzen bilden eine lebendige Mulchschicht, die den Boden…
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+++ Wartungsarbeiten Telefonanlage +++

Liebe Kunden, aufgrund von Wartungsarbeiten an unserer Telefonanlage kann es am 18.8. bis voraussichtlich 19.8.2020 zu Störungen bei ein- und ausgehenden Gesprächen kommen. Wir bitten um ihr Verständnis und sind…
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Zufrieden? Schenken Sie uns eine Rezension

Liebe Kunden, wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und hoffen, dass unser kleines Familienunternehmen mit einem von Hand veredelten Spitzenprodukt, gutem Service und/oder schnellen Versand überzeugen konnte. Damit sich qualitätsbewusste…
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Böschungen mähen in den Querterrassen

Im Weinberg gibt es zurzeit alle Hände voll zu tun. Bodenlockern, Reben ausbrechen und heften, Pflanzenschutz ausbringen, Mulchen und Böschungen mähen stehen bereits seit einigen Wochen auf dem Tagesplan. Das…
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Schrauben statt entkorken | Schraubverschlüsse

Das wohlbekannte „Plopp“-Geräusch beim Entkorken einer Flasche Wein weicht mehr und mehr einem „Krrr, krrr“-Geräusch, denn es gibt zahlreiche Gründe für einen Schraubverschluss, wie ihr ihn auf unseren Weinflaschen findet.…
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Spargelzeit ist Weinzeit!

Es wurden keine Ergebnisse gefunden. Der Frühling in Stangenform muss nicht immer weiß sein. Als Spargelwein empfehlen wir hingegen einen leichten trockenen Weißwein, der nicht so schwer daher kommt wie…
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Ostern: Fuchs trifft Hase

Fuchs und Hase – das ist Hochgenuss für Gaumen und Nase! Wir wünschen Ihnen genussvolle und gesunde Osterfeiertage im Kreise der Familie. Ihre Familie Fuchs
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Austrieb einer Weinrebe im Frühjahr

Der Rebschnitt als Vorbereitung für den neuen Austrieb ist getan, Knospen bilden sich. Der Austrieb ist der Wachstumsbeginn der Rebe nach der Winterruhe, dem die Blüte folgt. Mit dem Austrieb…
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Fruchtig-mineralische Rieslingweine | Aroma

  Es wurden keine Ergebnisse gefunden. Unsere Rieslingweine zeichnen sich neben einer ausgeprägten Frucht-Aromatik und lebendigen Säure durch eine hohe Mineralität aus. Diese Kombination verdanken wir unseren erstklassigen Schieferböden an…
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Edelsüße Riesling-Raritäten | Lagerung

Ob als Solo- oder Dessert-Wein, Riesling-Raritäten von LEO FUCHS sind besondere Weine für besondere Momente. Doch auch in Krisenzeiten, wie der aktuellen Corona-Krise, sind sie eine gute Investition. Denn: Diese…
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Unser Nachwuchs ist da!

Wir sind überglücklich! Margareta, gerufen „Greta“, ist da! Am 10.02.2020 hat sie das Licht der Welt erblickt. Den Namen haben wir unserer zweiten Tochter in Erinnerung an Ur-Ur-Oma Margarete Fuchs…
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